演员著述在上海开面馆了！ 一碗油泼面32元，门口戎行排了30多米，有东谈主从下昼四点比及晚上八点才吃上。 更夸张的是，周一店休，卷帘门关着，门口照样站满了来打卡拍照的东谈主。
这家店叫“八号院儿”，开在上海青浦区的夏齐小镇。 2026年4月9日开业，试营业没几天，就冲上了上海陕菜热点榜第别称。 店门口那块手写的牌子比牌号还显眼，上头写着：“咱们还在冉冉发育中，有啥呼叫不周的，大繁密海涵。 ”题名是“小文”，即是著述我方。
列队排得有多夸张呢？ 戎行从店门口启动，弯转折曲往外延长，向上了30米，拐个弯还看不到尾巴。 有顾主天没亮就到了，就为吃一碗面。 下昼四点半来的东谈主，排到晚上八点才进店，整整等了三个半小时。 戎行里有东谈主自带小马扎坐着，有东谈主点外卖边吃边等，还有好几层举入辖下手机直播的东谈主。
著述本东谈主就在店里。 他穿戴灰色的使命服，胸口印着“八号院儿”几个字，脖子上挂一副眼镜。 身边莫得助理，他像庸俗伴计相通端茶、倒水、引路、呼叫来宾。 有东谈主思合影，他有求必应。 有东谈主催单，他就好好解说。 没位置坐的，他尽量安排。 有东谈主拍到他端着羽觞，双手抱拳对大众说“感谢恭维”，笑得很振作。
面的价钱成了热搜话题。 牌号油泼BiangBiang面32元一碗，手打腊汁肉夹馍18元一个，臊子面28元一碗。 人人点评上东谈主均耗尽显现76元。 有顾主说，在上海这处所，32元一碗面真不算贵。 但也有东谈主合计贵，对比闻明陕菜连锁魏家凉皮，其肉夹馍线上价钱是12元或15元。 第三方平台显现，该店举座评分3.7分，口味评分惟有3.6分。
因为列队太久，有顾主没吃上，在网上给了差评，诉苦店里不留电话，白跑一回。 之后，店家补上了有关模式。 店里的面条强调是手擀现作念，不是预制面，肉夹馍亦然现场手合手的，重量不小。 有门客评价滋味可以，是正统陕西风范，但加了一句：“如若不排长队的话，是个可以接头去试试的处所。 ”
火爆的列队催生了“代列队”贸易。 在闲鱼等平台，出现了普遍“八号院儿”代取号、代列队劳动。 价钱从50元到500元不等，2东谈主位岑岭时段的代排劳动，最高报价即是500元。
这家店的联系公司是“上海文佳阁餐饮有限公司”，成立于2025年11月21日。 著述通过另一家公司迤逦持股59%，是履行摈弃东谈主。 店铺位于夏齐小镇步行街，邻近渊博略显落寞，但这几天因东谈主流量过大，导致小镇进口交通拥挤，邻近店铺的客流也被带动起来。
4月13日是周一，店铺按法律解说休息。 但门口也曾车马填门，不少东谈主把关闭的卷帘门当成打卡点拍照。 一个穿卫衣的小小姐对一又友说：“来齐来了，拍张门头也行。 ”
有排在戎行前边的东谈主被问“适口吗”，他回应：“不知谈，我也第一次来。 ”停了一下又补了一句：“著述在里头呢。 ”意思很走漏，好不适口另说，能见到明星本东谈主，这趟就值了。